Sportlov!
Mitt i snökaoseländet hemma på Flatön finns det ändå ljusglimtar. MMS droppar in från stora A med familj som är på vintersemester i Åre. Nästa år följer vi med och hyr en grannlägenhet. Jag längtar redan dit!
Snöstorm och blandade känslor.
Farmor svarar på fråga nr 62.
Idag har jag flyttat in i mitt nya arbetsrum, samma rum som varit sladdisens tillhåll under alla hans tonår.
Nu är taket nymålat, väggarna likaså. Golvet skiner skrubbat och nyoljat i vitt. Lister och fönsterfoder glänser blankvita.
Genom norrfönstret ser jag den snötyngda schersminen, utanför österfönstret den åldriga jätteflädern som just nu är full av domherrar, koltrastar, blåmesar, entitor, talgoxar, nötväckor.
Här sitter jag med themuggen med grönt Chai inom räckhåll på morfars vackra mahognyskrivbord. Barndomens hemliga och pampiga sekretär står i hörnet och väntar på att bli förvandlad till en helt vit möbel, min egen Målarbyrå.
Kameran med alla fotoprylar har fått sina egna hyllor.
Alicia Keys och Jay Z Empire State of Mind just nu i lurarna. Åh, New York!
Ja, nu har jag svarat på Farmorsfrågan nr 62. Att arbeta ger mig energi. Naturen. Vackra saker. Bra musik.
Min smarrigaste marmelad!
Att koka sin egen marmelad är faktiskt väldigt lättköpta husmorspoäng. Den här är en riktig fullträff. Den går snabbt och enkelt att göra. Alla älskar den, så den går alltid åt innan den blir för gammal. Och det är en jättebra present att ta med sig om man går bort. Dessutom är den nyttig! Den innehåller ju morötter! 😉 Men smakar inte morot alls!
Receptet kommer från Saltå Kvarn, jag har lagt till kardemummakärnorna.
4 stora ekologiska citroner (eller vanliga, men tvätta o borsta noga), 1 kg tvättade morötter, 1 kg strösocker, 4-5 kapslar grön kardemumma (eller 1 msk vanlig hel kardemumma).
Riv morötterna grovt. Dela citronerna först i 4 klyftor, skär sedan varje klyfta i tunna skivor tvärs över. Blanda alltsammans med sockret i en kastrull och rör om tills sockret har löst sig någotsånär. Tillsätt kardemummakärnorna. Låt stå med lock tills nästa dag.
Nästa dag kokar du marmeladen sakta utan lock i 40 minuter. Lägg på locket och puttra sakta ytterligare en halvtimma. Klart! (Om du inte hinner koka förrän en dag senare, inga problem! Ställ bara kastrullen i kylen, med lock på.)
Fyll marmeladen på glasburkar. Barnmatsburkar är perfekt. Skruva på locket medan marmeladen är riktigt het, så har du vakuum i burken när den kallnat!
Bröden på bilden bakade jag igår efter recept från Martins bok Surdegsbröd, min nya bibel.
Farmor svarar på fråga nr 61.
Svår fråga det där – hur väl känner min mamma mig?
Eftersom hon kommer ihåg så många år av mitt liv som jag inte alls minns, känner hon väl mig på ett sätt bättre än jag själv. För barn visar tidigt sin karaktär. Med mina tvillingar skrev jag upp redan innan de var två år hur jag uppfattade deras olika personligheter. Det stämmer på pricken fortfarande!
Men samtidigt händer det ju så mycket mellan skolstart och vuxenliv som mamma inte har minsta insyn i. Upplevelser och människor som präglar en lika mycket eller mer än den tidiga barndomen.
Min mamma känner mig nog bättre än jag tror, men inte så bra som jag skulle önska. Nu när hon är över 90 år är det ändå oväsentligt. Det börjar istället bli hög tid för mig att verkligen lära känna min mamma.
Framme!
Vaknade till pipet av ett MMS, och drog en suck av lättnad när den här bilden kom upp. Stora A med familj tog tåget till Åre i lördags kväll. Det skulle vara framme tidigt söndag morgon.
Lilla S och lilla A såg fram emot tågresan lika mycket som skidskolan. Men tågresan blev längre än planerat, mycket längre… Söndag eftermiddag var de fortfarande inte framme i Åre! Ledningsfel! Jag kan tänka mig besvikelsen över en hel förlorad skiddag. Och fick de någon mat på tåget? Men slutet gott, allting gott. ”Utsikt från vårt köksfönster” står det i hennes MMS från Åre Björnen.
Det var inte bättre förr.
Tiny har det besvärligt med magen. Efter de första idylliska 2 -3 dagarna i livet har hon skrikit väldigt mycket, mest på nätterna men även på dagarna. På MVC har de rekommenderat en liten plastmanick som stoppas in i stjärten och låter gasen pysa ut. Det fungerar bra, men får inte användas för ofta.
Jag minns när stora L och hennes tvillingbror store L var lika gamla. De skrek mellan 22 – 05 i tre veckor står det i mitt gamla fotoalbum. Vi var helt färdiga. Pysventiler var inte uppfunna. Titta på den här bilden från 1978 där O sitter med Stora L i bärsele. Lägg märke till hörselskydden!
