11 februari, Kategori: Farmor svarar själv

Svar på Farmorsfrågan nr 235. En samvetsfråga.

Frågan var: När hade du gott samvete senast? Jag har vetat svaret från början, men det har känts för präktigt att blogga om. Men idag, när nyheterna handlar om den stora köttskandalen med hästkött i färdigmaten, idag passar jag på att bekänna.

Jag har nämligen gott samvete varenda gång jag handlar.

Riktigt självgod går jag där på ICA och ratar ärtskidor från Afrika, sallad från Chile och all form av färdiglagad mat. Väljer bara svenska grönsaker och rotfrukter. Apelsiner från Italien. Rättvisebananer och rättvisekaffe.  KRAVkyckling och ekokött från närslakteriet i Varekil. KRAVägg från Tjörn,  färsk fisk i fiskaffären. Lammkött och lammfärs från de egna lammen (det som blir över när räven tagit sitt behov 🙁 )

Eftersom det går åt så otroligt lite mat i ett hushåll med bara två personer, har vi nuförtiden råd att köpa ekologiskt och  äta bättre än vi gjort någonsin tidigare i livet.

Annat var det förr, när fyra barn skulle ha frukostlunchmiddagmellanmål.  Jösses så mycket junkfood jag släpade hem då. Det har jag verkligen riktigt dåligt samvete för.

Vardagsmat idag.

Kommentarer

Inga kommentarer än