14 augusti

Barndomsminnen!

Den praktiska plastservisen Taffel, design Sigvard Bernadotte, har följt med mig ända sedan 1950-talet. Den fanns alltid med ombord när vi åkte på badutflykt med mamma och pappa. Om det var lugnt och lite vind till Bredholmen, annars till Gåsö eller Flatholmen.
Fast vi måste ha haft annan servis också, för det finns bara 4 av varje sak. Vi var ju 7 med moster Mimmi. Tallrikarna är repade av knivar och gafflar som skurit otaliga portioner stekt ägg, bacon och potatis genom åren.
Och ibland nyfångad makrill.
Numera blir det ofta stekt lax, eller goda kryddkorvar. Och inte potatis utan kamutvete.


– Posted using BlogPress from my iPhone